L’économie de l’utilisation des terres agricoles, la valeur et le rendement des terres agricoles et leur viabilité future

Note de l’ du CAPI
Ce rapport explore l’économie de l’utilisation, de la valeur et des rendements des terres agricoles à travers le Canada, en utilisant les données du Recensement de l’agriculture de l’ pour combler les lacunes importantes en matière de connaissances. Bien que les terres agricoles aient pris beaucoup de valeur au cours des 30 dernières années, la hausse de la valeur des terres ne suffit pas à elle seule à offrir des rendements suffisants à la plupart des investisseurs, en particulier dans les régions à forte densité où les pressions liées au développement faussent l’économie agricole. La location de terres agricoles et les activités agricoles offrent de meilleurs rendements, mais comportent des risques supplémentaires. Les données révèlent une concurrence intense pour les terres à louer et des disparités régionales qui ont une incidence sur la viabilité des exploitations agricoles. Pour les décideurs politiques, le message est clair : la protection du territoire agricole du Canada et la capacité des générations futures à le cultiver nécessitent des stratégies nuancées et ancrées dans les réalités régionales. Il est essentiel de continuer à investir dans des données détaillées au niveau des exploitations agricoles afin de garantir que les politiques favorisent une utilisation productive et économiquement viable des terres agricoles et la sécurité alimentaire à long terme.
Ce rapport s’inscrit dans le cadre du programme « Politiques pour l’utilisation des terres, l’agriculture et la nature » (PLAN) du CAPI, qui vise à promouvoir des solutions permettant de nourrir la population mondiale de manière durable, de protéger les terres agricoles, de préserver la nature et la biodiversité et de favoriser la sécurité alimentaire. Cette initiative est soutenue en partie par la Fondation RBC par l’intermédiaire de RBC Tech for Nature.
Points saillants
- Les terres agricoles sont limitées et soumises à des pressions. Malgré une forte demande, les terres agricoles activement exploitées au Canada sont en déclin à long terme, en particulier à proximité des zones urbaines. Il est essentiel de comprendre les facteurs économiques qui entrent en jeu afin de protéger les terres nécessaires à la sécurité alimentaire future.
- Les données du Recensement de l’agriculture sont une ressource cachée. Le CEAG offre un aperçu inégalé de la valeur, des loyers et des rendements des terres agricoles. Il est sous-utilisé, mais particulièrement adapté à une analyse détaillée et granulaire par région afin d’étayer des politiques d’utilisation des terres fondées sur des données probantes.
- La seule appréciation des terres agricoles ne suffit pas. Dans la plupart des régions, la hausse de la valeur des terres n’a pas été à la hauteur des rendements exigés par les investisseurs agricoles typiques, en particulier dans les provinces où les prix des terres reflètent des pressions non agricoles telles que le développement.
- Les locations et l’exploitation agricole offrent des rendements, mais comportent des risques. La location de terres agricoles et l’exploitation agricole active peuvent offrir des rendements plus élevés que la seule appréciation, mais elles comportent une incertitude importante et dépendent fortement des conditions et des politiques régionales.
- Les politiques doivent tenir compte des réalités régionales et générationnelles. Pour soutenir des exploitations agricoles viables, les politiques doivent tenir compte de la concurrence pour les terres, de l’étalement urbain et des difficultés financières auxquelles les générations futures seront confrontées pour accéder à la terre.