Dialogue de l’ICPA à Guelph sur l’optimisation de l’utilisation des terres pour une croissance durable
Le présent rapport sommaire (en anglais seulement) du dialogue de l’Institut canadien des politiques agroalimentaires (ICPA) sur l’optimisation de l’utilisation des terres pour une croissance durable, qui a eu lieu le 24 avril 2019 à Guelph, en Ontario, fait la synthèse de la discussion qui a eu lieu lors de ce dialogue de l’ICPA. Il est clair que le secteur fait des progrès pour améliorer sa performance environnementale aux fins de durabilité, mais il reste des défis à relever, surtout en ce qui concerne la qualité de l’eau. De nouvelles connaissances, meilleures pratiques, données, mesures, innovations et technologies seront essentielles pour aider à relever ces défis. Le gouvernement a un rôle à jouer en investissant en recherche et développement, en promouvant la vulgarisation et la diffusion des connaissances agricoles et en incitant les agriculteurs à adopter des pratiques de gestion optimales durables. L’industrie a également un rôle à jouer en innovant, en favorisant les pratiques de gestion optimales (p. ex. les 4B) et en développant des systèmes transparents pour vérifier les pratiques de production durables et assurer une collaboration dans toutes les chaînes d’approvisionnement. Il sera également important de communiquer les progrès réalisés par le secteur. Les prochains dialogues peuvent également aider le secteur à s’adapter à l’environnement changeant en vue d’assurer une croissance de qualité.