La résilience des chaînes canadiennes d’approvisionnement agroalimentaire
Il est impossible de le nier, la pandémie actuelle de la COVID-19 compromet la continuité et la résilience des chaînes d’approvisionnement alimentaire du Canada. L’Institut canadien des politiques agroalimentaires (ICPA) collabore avec des producteurs primaires, des transformateurs, des transporteurs d’aliments, des détaillants en alimentation et des fournisseurs de services alimentaires à l’élaboration de politiques et de recommandations de pratiques exemplaires qui aideront à renforcer le secteur pour que ce dernier soit en mesure de continuer à nourrir notre pays.